ついにお店造りが始まった

はいたーい、夢の沖縄カフェ開業に向けクラウドファンディング挑戦中！

旅するにこいちのユキ（@tabinico_world）です！

クラウドファンディングもあっという間に折り返し地点。

残すところ16日となりました。

みなさまには温かい応援のメッセージとともにたくさんのご支援をいただき誠にありがとうございます！！

ありがたすぎてこれ以上何も言えません！！

本っっ当ーーにありがとうございます！！

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何も動きがなく活動報告ができずにいましたが、今日は近況報告があります。

この度店舗となる物件に入居しました〜〜〜(>ω<)！！

 

入居直前に初期費用をお支払いした時の私の顔です（笑）

こんな札束を手にしたことがなかったのでめちゃくちゃ緊張しました‥。

これで「いよいよ本当に始まるんだ」という覚悟のようなものが芽生えました！！

 

沖縄に越してきてからお世話になっていた両親のアパートから荷物をすべて運び入れ‥

って荷物少なっ！！笑

引っ越しはすぐに終了( ´ ▽ ` )

そしてやわやわと作業開始。

 

▷▷前の住人が残していった100均のタイルシール

「なんで退去する時にきれいにしていかないんだよ〜」

ブーブー言いながら全部剥がしました(´ε｀)笑

 

▷▷ユーティリティ

外人住宅特有の“ユーティリティ”という家事ルームがあるのですが、ここに焙煎機を設置！

今後は“焙煎室”として活用していきます！

両親のアパートの狭い6畳のお部屋に焙煎機もおいて、夜になると焙煎機の横にお布団敷いて寝てたんです(/ω＼)

▷▷引っ越し前の焙煎室（＆寝床）

焙煎専用のお部屋ができたので焙煎士山田はウキウキしています！

 

ちなみに焙煎機はガスを使うのですが‥

ガス屋さんが開栓にきてくれた時に

「ガスがもう一口必要なんですけど‥」

と相談したら、ユーティリティに即興で一口増設してくれました(´；ω；`)

しかも当たり前のような顔をしてただの親切で(´；ω；`)

相談ベースで話をすると、沖縄の人100%手助けしてくれる(´；ω；`)

 

▷▷裏庭
裏庭は予算上最初は何もできませんが、余裕がでてきたらこの空間も素敵に生まれ変わらせたい！！

それにしても沖縄の植物の繁殖スピードが凄まじすぎます！！

 

中古でも15万円はくだらない業務用冷蔵庫、買っちゃいました。

▷▷作業中

予算が限られているので沖縄中のリサイクルショップを周り破格のお値段でゲットすることに成功！！

ただし激安なので細かい補修が必要。（冷蔵庫の中に入るなんて新感覚！）

 

ノリさん待望の筋トレ室も完成！

クラファンの筋トレリターンまでに頑張ってプニプニからムキムキに戻るそうです(｀・∀・´)

 

 

この物件はコンクリート造りの築50年の外人住宅です。

古い建物なのであちこちがボロボロなのですが、入居前に大家さんが外壁と内壁をリフォームしてくれたのでそこまで古さは感じられません。

ただ、天井がシミだらけだったり、床材もボロボロだったり、収納部分が50年前のもののままだったり‥いろんな改修が必要です。

カフェとして使うのでやっぱり落ち着けるおしゃれな空間にしたい！

入居前にも何度もこの物件に足を運びふたりでイメトレだけは十分にしてきたつもりだったけど‥

いざ入居してみると

「あれっ、こここんなに狭かったっけ？」

「ここの幅こんな広かったっけ？」

「あちゃーここ傷んでしまってるやん！」

‥次から次へとイメトレとのギャップがでてきて頭を悩ませています。

 

そんなあーだこーだ言って悩む時間さえも愛しい！！

二人でカフェをやりたいと夢みてきた6年間。

ただの夢物語だったのが今現実として進行しているんだから（；；）

ゼロから自分たちのお店を造れるだなんて、夢のようです！！

 

クラファンを始めるまでは不安で眠れないほどとにかく怖くて仕方がなくて

でも実際にクラファンを始めて入居してお店造りがいよいよスタートして‥

応援してくれていた方が今までと変わらず応援してくれていて、それに今まで関わりのなかったような人たちも応援のメッセージをくれたりして毎日が「ありがたい」の連続。

私たちらしく（というかノリがカメさんな私に合わせてくれてるんだけど）のんびりペースではあるけど確実に着実に前に進めている。

東京で暮らしていた頃から、世界一周に出発して旅していた時も。

富山で励ましあって工場に勤めながら開店資金を貯めていた時も。

ずーーーっと夢み続けてた夢のどまんなかにいるんだなって理解した時に涙がドバッて溢れそうになるよね‥(´；∀；`)

 

すごいなぁ。

思い続けてれば夢って叶うんだなぁ。

あっ、まだ叶ってないけど！！

 

今はただの無機質な外人住宅。

2ヶ月後どんな姿になってオープニングパーティーにみなさんをご招待できるのか楽しみでなりません(^^)

まだキッチン周りにほぼ何も揃えていなくて調理ができずインスタントのカレーばかりを食べていますが、調理器具を揃え少しずつ試作品も作り始めて行こうと思っています。

お店の内装と、試作品と。

少しずつ少しずつ活動報告としてアップしながら進めていくので、お店の出来上がりまで一緒にワクワクしていただけると嬉しいです(^^)

 

クラウドファンディング終了まで残り16日。

オープニング記念パーティーまで残り2ヶ月。

この貴重すぎる時間を最後まで楽しみまくるぞ〜〜！！

みなさん、どうか最後まで見守っていてください(´▽｀)

よろしくお願いします！！

 

 

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