ご報告

世界一周のその後 | 旅人がコーヒー屋さんを始めたら


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はいさ〜い!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

世界一周を終え、家族で沖縄移住、そしてコーヒー屋さんを始めた

(キャッチコピー迷子)旅するにこいち のユキです( ¨̮ )♡

 

 

いつもと違う上のイラストは、

ツイッターで出会ったブロガー兼イラストレーターの

ゆずっこさん(@yuzukkofx )に提供していただきました( ¨̮ )♡

可愛い絵のタッチでお気に入りです♡

 

 

今日はコーヒーの焙煎販売を始めて一ヶ月弱が経ったタイミングで

近況報告がてら、旅してよかったなぁって思ったことを書いていきたいと思います。

どうぞ最後までお付き合いいただけると嬉しいです♡

 

 

オープンするまでは不安しかなかった

 

2018年12月7日(土)

私たちは

TABINICO COFFEE ROASTERとして

コーヒー屋さんデビューしました。

 

実際に店舗を持つことは思っていたよりも難しく

ネット販売でのスタート。

 

対面face to faceで仕事がしたい私たちにとって

最良のスタートではなかったけれど

やっとここまでたどり着くことができた、というのが率直な感想。

 

やっとブラジルでお世話になった伯父のコーヒーを

自分たちの手で売ることができるぞ。

と、ひとつの目標を達成できてすごく嬉しかった。

 

ブラジルでコーヒー修行をした時の記事→

【コーヒー研修終了】コーヒーを学んだことよりも心にグッときたものとは

 

 

帰国してからは長時間拘束される工場に勤めてたこともあって

ブログは一回しか書くことができなかったし

(週一回でもなく、月一回でもなく、一年で一回です‥)

Facebookページも全然更新することができませんでした。

 

だからずっと応援してくれてた方たちの期待を裏切る形になっていたし

いつも罪悪感でいっぱい。

 

コーヒー販売を始める不安的要因はここでした。

 

もうみんなに忘れられちゃってるだろうな‥

誰も買ってくれなかったらどうしよ‥

コーヒー屋さんを始めますって発表して誰も反応してくれなかったらどうしよ‥

 

でも、大切なのは、自分のネガティブな気持ちよりも

ずっと応援してくれてた方たちに報告をすること。

 

そしてドキドキしながら、コーヒーのネット販売を始めますと発表した。

 

 

販売を始めてみたら

 

販売を始めた瞬間、

注文が殺到した。

 

旅ブログを最後まで書きますって約束をまだ果たせていなかったり

Facebookページでもずっと音沙汰なし状態だったのに

読者さんやページを応援してくれている方たちはみんな温かかった。

 

たくさんおめでとうって言ってくれた。

そして、たくさんの人が注文してくれた。

 

そのほとんどがブログの読者さんだったり

旅中に出会った仲間だったり、旅先でお世話になった人。

 

注文が入るたびに大きな声が出た。

 

「いつもコメントくれてた〇〇さん!!」

「Facebookで応援してくれてた〇〇さん!!」

「アムステルダムでお世話になった川原さん!!」

「ブラジルで会った山根っち!!」

「スペインで会ったセカマキ!!」

「食パッカーの周ちゃんたち!!」

「まんぷく夫婦のトオルさんたち!!」

 

そしてみんなもれなく一言コメントを添えて注文してくれたのも本当に嬉しかった。

 

〜 一部抜粋 〜

 

 

 

 

 

次々と入る注文に

 

えっ!うそでしょ?!

うわ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

どうしよ〜〜〜〜〜〜〜〜

泣ける〜〜〜〜〜〜!!!

 

ってなった‥‥‥‥‥(´;ω;`)

もうみんなが優しすぎた(´;ω;`)

 

さらにはすごいことが起きて

例えば、ドイツでお世話になった沖縄出身のルイさんファミリー

神回です→早く日本に帰って本気で家族を作りたくなった話

 

会ったこともなかったルイさんの沖縄のお姉さんがコーヒーを注文してくれたり

開店祝いに綺麗なポインセチアもプレゼントしてくださいました(;;)

 

 

そしてなんと。

あの金丸さんが紹介してくれてお世話になりまくったオーストリアの池田さん!

池田さんが登場するブログ→温かい家族愛に包まれて

 

「息子に送りたいからな〜、コーヒー送ってもらえるか〜?」

と驚きの電話がかかってきて、オーストリアに郵送させていただきました。

 

なんと、

私たちのコーヒーが海を越えた・・・。

 

 

なんかすごいことがたくさん起こりました。

本当に感謝でいっぱいいっぱいです。

 

 

コーヒー販売を始めてみての感想

 

旅をしてよかったなって。

 

これに尽きると思いました。

 

旅先で出会う人とはゆっくりお話をする機会がたくさんあります。

そして初めて会ったにもかかわらず深い話をするチャンスがたくさんあります。

 

私たちは旅先で出会った人にはたぶんほとんどの人に

「沖縄でカフェを開きたいんだ」って夢を語ってきました。

 

そしたらみんなもれなく応援してくれました。

「沖縄に行ったらカフェ行くね」

「頑張ってね」

って言ってくれました。

 

ブログの読者さんも、

私たちが沖縄でカフェを開きたいんだっていう夢を持って世界一周していたことは知ってくれていたと思います。

 

たぶんだけど

コーヒーを買ってくれた人たちの中で

 

コーヒーがほしくてたまらんのじゃ〜〜〜!!

 

というモチベーションで買ってくれた人なんて誰もいないんじゃないのかな。

だってコーヒー文化が発展してる日本

全国どこに行っても美味しい自家焙煎のコーヒー屋さんはあると思うから。

わざわざ送料がかかるネット通販でコーヒーを買う必要なんかないと思うんです。

 

それでも買ってくれたのは

 

みんなの応援の気持ち。

おめでとうの気持ち。

 

本当になんて言っていいのかわからないくらい

感謝の気持ちでいっぱい!!

これ以上感情を現す言葉が見つからないんです。

 

最初はこんなにたくさんのコーヒー売れるんかな‥

と、見るたびに不安しかなかったコーヒーの生豆が入った60kgの麻袋

 

 

 

見事に完売することができました(;;)

 

 

はじめて空っぽになった麻袋はふたりの宝物。

 

 

『旅をしてよかった。

ブログを書いててよかった。』

 

心からそう思えたのは、コーヒーがたくさん売れたからじゃありません。

 

帰国してブログを書かなくなってからもう1年が経ったのに

旅をしている時のように人との繋がりの大切さを実感し、

人の優しさに触れることができたからです。

 

旅先での出会いは、私たちの財産です。

 

改めて、旅先でお世話になった方々や

私たちのブログに出会ってくださったみなさんに感謝を伝えたいです。

 

本当にありがとうございます!!!

 

これからも南の島の小さなコーヒー焙煎所として

誠意を込めてコーヒーを焙煎していこうと思います。

 

スローペースかもしれないけれど

私たちらしさを失わずに頑張っていきます( ¨̮ )( ¨̮ )

 

 

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